Котлете од пилеће јетре са додатком пиринач

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 185,85кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  185,85кцал

• Оцена

• Рецепт

Да би котлете биле што укусније, требате свеже, висококвалитетна јетра. Нежељено је узимати смрзнуто. Котлете Послужите добро са павлаком, а можете их скувати и код куће крумпир или пире кромпир.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• пилећа јетра – 550 г
• лук – 1 ком.
• шаргарепа – 1 ком.
• пиринач – 100 г
• бели лук – 5-7 чена
• со
• мљевени црни бибер
• биљно уље – за пржење
• брашно – 1 шоља

1 ч1 ч 185,85

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Чистимо поврће: шаргарепа, лук и бели лук.
2. Рижу кухајте док не кува у сланој води у омјеру 1: 2 и оставите да се охлади.
3. Пилећу јетру оперемо и одстранимо масне слојеве.
4. Самљети јетру и поврће у млинцу за месо или у блендеру. Заспавање куваног пиринча и измешајте.
5. Додајте брашно и зачине. Солим. Интензивно мешајте док хомогена конзистенција.
6. У тави загрејати биљно уље. Копиринач тећи трпезарију кашике намазати јетрену масу у врело уље у тави у у облику котлети. Пржите са обе стране до златно смеђе боје.

Кључне речи:

• котлете
• пилећа јетра
• Пилетина
• рис