Котлети од гљива

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 95,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  95,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Котлети од гљива нису ништа лошији од меса или рибе, мада мање традиционални. Нудим једноставан рецепт за њихову припрему код куће. Такве укусне пљескавице послужите добро с куханим кромпиром или пире кромпир.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Свеже печурке – 1 кг
• Лук – 2-3 ком.
• Јаја – 3-4 ком.
• Зобено брашно – 100-150 г
• Бреадцрумбс
• Цоокинг Оил
• Со и бибер – по укусу

2 ч2 ч 95,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Печурке оперите, огулите, исецкајте на мање комаде и прокухајте у мало посољеној води. Баци га у другар.
2. Прођите гљиве кроз млин за месо заједно са луком.
3. У добијени надјев додајте со, бибер и млевени зоб. житарице и јаја. Све добро измешајте и оставите на страну 30 минута, тако да пахуљице набрекну правилно.
4. Од овог надјева обликовати котлете, уваљати у хлебне мрвице кобасице и пржите са обе стране у биљном уљу док формирање златне коре.

Кључне речи:

• друго
• Гљиве
• за децу