Котлети од штуке са гарнисом: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 114кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  114кцал

• Оцена

• Рецепт

Врло укусне рибље колаче можете припремити код куће по мом рецепту ће се свидети и деци и одраслима

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• Грашак 100 гр
• пиринач басмати 150 гр
• јаје 1 ком
• зелени лук 20г
• кукурузни скроб 20 гр
• Филе штуке 60 гр

30 мин30 мин 114

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Рижа док вода не постане чист.
2. Сипајте пиринач у лончић, ставите на јаку ватру, топло, мешајући, око 2 до 3 минуте. Након овог испуните вода у омјеру 1: 2 и сол. Донесите кључ, смањите угријати на минимум, затворити поклопац и кухати док се не скува 8 – 9 минута.
3. 3 до 5 минута пре кувања додајте рижу грашак и све скупа прокувајте.
4. Док се кува пиринач и грашак, штуку оперите, осушите, проверите да ли има јама и исецкајте их на мање комаде. Затим ставите у чинију блендера, посолите, попаприте по укусу, додајте једно жуманце и насјецкајте док не постане глатко.
5. Оперите зелени лук и исеците на 3-5 дебелих кришки мм У млевени месо додајте лук и скроб, измешајте и формирајте округле котле пречника 6-8 цм.
6. Улијте уље у посуду за пржење на средње јакој ватри. загрејте је, излијте кексе и пржите их 1,5 минут са сваке стране, а затим затворите поклопац, искључите топлоту и лагано 7 – 8 минута до спремности, повремено се окрећу.

Кључне речи:

• котлете
• пиринач
• Риба
• штука