0
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
290кцал
- Оцена
-
Рецепт
Тесто за овај рецепт је врло нежно и мирисно. Можете кухати без зеленила, испробајте још једну, не мање укусну надјев.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
290
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- У 400 мл. топло млеко додати 1 кашика кашике. шећер, 6 грама квасца, прстохват соли, 2 кашике. биљног уља, 20 г путера (истопљено) и измешати.
- Сипајте половину просијаног брашна и измешајте, додајте 1 гомила ситно сецканог копра, поново измешајте.
- Сипајте преостало брашно, гњечите меко лепљиво тесто, херметички затворите закаченим филмом, уклоните га испод покривача за 40 минута.
- Утрљајте на крупно решетку 250 гр. Сулугуни сир, додајте 1 једно јаје и 20 гр. путер, уваљајте у мрвице.
- Дељено тесто поделимо на 5 једнаких делова, тесто не гнетимо потреба, што мање манипулација, аијер је и мекша биће.
- Руке чине основу тортиље, намажите 1/5 сира испуне, затворите ивице и такође рукама формирајте не баш танко колач.
- Пеците 10 минута на 230 степени, укључио сам режим горе, одоздо, помичите пећницу.
- Кад се колач надува у рерни, будите сигурни да га (!!!) пробушите неколико места вилицом.
- Готову торту подмажите маслацем и прекријте поклопцем или чинију, док се други припремају. Тако ће бити још мекши.
Кључне речи:
- Печење
- зелени
- равна торта
- сир