Крема од супе са печуркама

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 55,22кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  55,22кцал

• Оцена

• Рецепт

Желите да скухате нешто необично? Да ли желите да угодите својим вољене особе са нечим укусним? Затим скухајте код куће мирисне, њежна крем чорба са свињским гљивама, што је врло пријатно доследност! Направити такву супу врло је једноставно, али унапред води рачуна о блендеру! Не можете без њега.

Почнимо!

Састојци

0/16 састојака

• 500 г огуљеног кромпира
• 1,2 л воде
• 300 г с / м или свежих гљива
• 80 г порилука (половина)
• 45 г (3 ком) шалотке
• 0,5 кашике коријандера
• 0,5 кашике грашка
• Ступ семенки кумине
• 2 режња белог лука
• 1,5 кашике маслиновог уља
• Со
• 1 кашика сувог мажурама
• 1 кашика сувог босиљка
• 100 мл креме 22%
• 100 г пармезана
• крутони; зелени лук; послужује босиљак

1ч 30мин1ч 30мин 55.22

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Кромпир нарежите на коцкице и ставите у кипућу воду. Затворите поклопац и кухајте на лаганој ватри.
2. Одмрзните шампињоне. Затим их треба ситно исецкати.
3. У сувој тави пржите паприке, семенке кумине и коријандер. Мљевене зачине умутити у морт.
4. У тави пржите ситно сецкане шалотке, насецкане бели лук и порилук. Додајте шампињоне.
5. Додајте зачине и со, пржите још 5 минута.
6. У кромпир додајте шампињоне.
7. Кувајте око сат времена на малој ватри. Пре 15 минута додаци додају суви босиљак и мажуран.
8. Готову супу натопите миксером, а можете и обрисати користећи сито. Ставите га поново на ватру и загрејте.
9. Додајте нарибани сир и павлаку, загрејте. По потреби додати со.
10. Послужите с крутонима, украсите зеленим луком и босиљком.

Кључне речи:

• супа од печурка
• крем чорба
• крем чорба са печуркама
• крем чорба
• супа од пире-а