Кремна супа од бундеве са кокосовим млеком

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 52.54кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  52.54кцал

• Оцена

• Рецепт

Додајте нешто егзотике у свој сто. Јуха од бундеве са Тајландско кокосово млеко.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Мрква – 2 ком.
• Лук – 1 ком.
• Ђумбир са палцем
• Кокосово млеко – 1 тегла
• Со
• Чешњак – 2 режња
• Млевени бибер
• Чили бибер – 1 под
• Кари прах – 1 кашика кашике
• Маслиново уље – 2 кашике.
• Бундева – 800 гр.
• Вода 300 мл

1ч 10мин1ч 10мин 52.54

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите бундеву и семенке. Величите коцка.
2. Мркву и лук нарежите на средње велике коцкице.
3. Пржите сецкани бели лук и ђумбир у тави, додајте лук, шаргарепу, кари и пржите 5 минута.
4. Ставите бундеву у тепсију са дебелим дном, ставите је тамо пржено поврће. Долијте са 300 мл. вода, со, бибер и гулаш док се не пече на лаганој ватри око 40 минута.
5. Пирјајте поврће миксером, сипајте кокосово млеко и загрејте на ватри још 5 минута. Кушајте супу по потреби – додати со.
6. Сипајте у тањире, украсите сецканим паприкама чилија.