Кремна супа од наранџе

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 34,71кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  34,71кцал

• Оцена

• Рецепт

Освежавајуће-загревајућа антидепресивна супа радосно жуто-наранџаста ће отјерати јесењу слезину и подићи је расположење. Стога се свакако исплати кухати код куће! За да бисмо то урадили, требаће нам:

Почнимо!

Састојци

0/16 састојака

• Тиквице-1,5 кг.
• Пилећи чорба-1.5л.
• Вода-1/2 кашике.
• 2 режња белог лука
• 2 шаргарепе
• Маслиново уље-3 кашике
• 1 к наранџаста
• Поморанџ сок 1/2 шоље
• Пинч орашчић
• Вхите пинцх
• Црни бибер
• Масна крема или њихова замена – 1 чаша
• Со укус
• Першун по укусу
• Тимијан-1 кашика
• Лук – 2 ком.

1 ч1 ч 34.71

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите тиквице, чак и младе. Исечене на крупне комада.
2. Огулите и исеците шаргарепу на велике округле комаде.
3. Огулите и исецкајте лук на 6 делова.
4. Лук, шаргарепу и тиквице ољуштите маслиновим уљем лим за печење и пеците на 200 Ц 40 минута. Чешњак не огулити, ставити на поврће.
5. Уклоните зону наранџе.
6. Наранџу нарежите на кришке.
7. Уклоните филм са сваке кришке. Да ли је пулпа остављена на миру комад.
8. У пола чаше воде угријте шафран и кору наранџе.
9. Ставите печено поврће у чорбу, додајте мушкатни орашчић, бијеле и црне паприке, мајчина душица. Сипајте чашу сока. Чешњак огулити огулити и додати у супу. За сол. Полако кухајте супу ватра 10 минута.
10. Излијте половину чорбе, ручним миксером умутите поврће у блендеру пире кромпир, вратите чорбу.
11. Сипајте крему, топлу супу до кључања. Ставите на тањире у сваки ставите кришку наранџасте пулпе и першинов лист. Добар апетит.