1
- 2
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
377кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Десерт познат свима, који ће се засигурно свидјети свима. Кување код куће одузеће вам много времена, али кромпирова торта је тако укусна да је уопште није штета провести неколико сати како би се угодио својој породици и гостију.
Почнимо!
Састојци
0/9 састојака
tata_tejon 5 из 5 1 377
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Скувајте све састојке.
- Одвојите жуманце од протеина. Беланца победите миксером док не порумени пена, у процесу шлаг додати 2 кашике шећера.
- У посебној посуди истуците жуманце са преосталим шећером.
- Прво жуманцима додајте брашно и скроб, а затим протеине. Све лагано измешати. Тесто је лагано и прозрачно, не мора бити течно.
- Загрејати рерну на 180 степени. Подмажите посуду за печење путера, сипајте тесто и пеците у рерни 40 минута. Готов бисквит треба да се охлади и одмори, требаће око 2-2,5 сати.
- Затим бисквит треба исецкати. Ово је најбоље урадити са помоћна брусилица за месо.
- За крему премажите собно бутер температуру са шећером од глазуре, па додајте кондензовано млеко у смешу алкохолна пића или рум (по вашем избору). Ако желите торту стекао уобичајену смеђу боју, можете додати у крему кашика какао праха. Оставите 2 кашике креме за украшавање колача.
- Помешајте крему са бисквитним мрвицама.
- Сада морате сами да обликујете колаче. Можете одабрати било коју форма. Готов десерт уклањамо у фрижидер око 15 минута.
- Из хладњака вадимо колаче и уваљамо их какао прах Готов десерт можете ставити у посебан калупе и за прављење врећица пецива од креме украси. Торте треба чувати у фрижидеру да се не пеку растопљен.
