Кретске козице

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 87,8кцал
    • 0.0.3 5 од 5
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Енергетска вредност
  

  87,8кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Популарно грчко јело које се може припремити код куће Кретске козице није тешко направити укусне! Главна ствар није да се осуши при пржењу.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Рачићи – 5-6 ком.
• Фета сир – 30 г
• Парадајз – 1 ком.
• Бугарски бибер – 0,5 ком.
• Лук – 1 ком. (мали)
• Маслиново уље – 1 кашика. кашика
• Оузо (грчки анисов напитак) – 20 мл (опционо)
• Тимијан – 1 гранчица
• Со укус
• Млевени црни бибер – по укусу

5 из 5 1 40 мин40 мин 87,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Лук нарежите на мале коцкице.
2. Ситно насецкати бибер.
3. У тави са мало уља попржите лук и бибер до прозирности лука.
4. Огулите парадајз и нарибајте, или исеците блендер.
5. Науљите лук и бибер, посолите, попаприте, улијте у оузо и динстајте још 7 минута, мешајући.
6. Ставите сос на дно посуде за печење.
7. Козице очистите од шкољки и цревног вена, пржите их сушити таву 1,5 минута са сваке стране.
8. Раштркајте козице на биљном јастуку, насјецкајте фету и посолите тимијан.
9. Пеците у рерни на 180 степени око 15 минута, док се сир не отопи неће почети да се топи. Јело је спремно!

Кључне речи:

• друго
• вруће
• Медитеран