Крокети од крумпира

Паула Деан пече пире од крумпира у хлебним мрвицама хлебне мрвице и пржене до златно хрскаве коре. Поделите са пријатељима: Фото крокети за кромпирВреме: 52 минута Тежина: лако Количина: 15 крокета у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 4 жлице. пире кромпир
  • 2 кашике. л. млеко
  • Со
  • 1/2 кашике кашике бибер
  • 1/2 кашике кашике сецкани зелени лук
  • 2 тучена жумањка
  • 3 кашике. л. врхунско пшенично брашно
  • 1 претучено јаје
  • Просијане хлебне мрвице
  • Маслац од кикирикија сипати слој од 1,5 цм.

Рецепти са сличним састојцима: пире кромпир, млеко, јаја, брашно, зелени лук, мрвице

Припрема рецепта:

  1. Додајте пире кромпир у млеко, со, бибер, сецкани лук, тучени жуманце и брашно. Охладите и обликујте куглице кашика за сладолед. Умочите у тучено јаје, а затим уваљајте дробтине. Све куглице пржите на уљу до златне боје кора са свих страна.Кулинарски савет: пржите крокете у малим партијама, тако да свака лопта износи до 5 цм. слободног простора. Немојте преоптеретити таву. Захваљујући томе крокети се неће распасти.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: