Кромпир јулиенне

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 141.8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  141.8кцал

• Оцена

• Рецепт

Оригинални, укусни и задовољавајући јулиенне можете припремити и код куће самостални оброк за вечеру.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• кромпир (велики) – 4 ком.
• лук – 1 ком
• путер – 100 г
• брашно – 1/2 кашике
• крема – 250 мл
• сир – 100 г
• со и бибер по укусу
• шампињони – 400 г

50 мин50 мин 141,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Кромпир је добро опран, није огуљен. Изрежите по дужини на 2 дела.
2. Њежно, кашичицом, уклоните месо. Испада облик чамца, ивице морају бити не више од 7 мм.
3. Чамце стављамо у хладну воду.
4. Ставите маслац у посуду и посипајте шампињоне, пирјајте 7 минута.
5. Ситно насјецкајте лук и додајте печуркама. Пирјајте још 7 минута.
6. Сипајте брашно, брзо измешајте да се маса не згусне.
7. Сипати крему. Посолите, попаприте и крчкајте док не згусне. крема.
8. Склонимо са ватре.
9. Подмажите лим за печење и распоредите бродице. До сваког чамца ставите парче путера, со.
10. Чамце пунимо гљивама.
11. Ставите лим за печење у претходно загрејану рерну, температура треба да буде 180-200 степени.
12. Пеците 15 минута, а затим сваки брод поспите ренданим сиром и ставити у рерну и пећи док не скува, око 20 минута.
13. Кад је кромпир прекривен златном коре, онда можете изаћи.

Кључне речи:

• друго
• Гљиве
• Јулиенне
• Кромпир