Кукурузни пас – детаљан рецепт за кување. Поделите са пријатељима: 
Вријеме: У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 8 говеђих кобасица за хот-дог
- 3,7 литара кикирики путер
- 1 кашика. кукурузна брашна
- 1 кашика. брашно
- 2 кашике кашике со
- 1 кашика кашике прашак за пециво
- 0,25 тсп сода бикарбона
- 0,5 тсп кајенска паприка
- 250 гр кукуруз
- 0.33 Арт. сецкани лук
- 1,5 тбсп. јогурт
- 1 сецкана јалапено паприка без семенки
- 4 жлице. л. кукурузни скроб
- Необавезно: 8 пари непробављених штапића
Рецепти са сличним састојцима: кобасице, кукуруз, паприка јалапенос, кукурузна брашна, маслац од кикирикија, кајенски бибер млевени јогурт, скроб
Припрема рецепта:
- Сипајте уље у фритезу или велику тешку таву и загрејати на 200 ° Ц. У посуди средње величине помешајте кукуруз брашно, сол, прашак за пециво, сода, брашно и кајенска паприка. У другом У посуди помешајте јалапенос, кукуруз, лук и јогурт. Довољно спавај одмах целу суву смешу до влажних састојака, само промешати комбиновати све састојке; мешавина треба да буде грудаста. Оставите да тесто одстоји 10 минута.
- Сипајте кукурузни шкроб у суву посуду за печење. Ролл сваки хреновка у скроб и истресите вишак велика чаша скоро до ивице. Тијесто надолијте у чаши са неопходно. Ставите сваки хот-дог на штапиће и брзо умочите у тесто. Одмах пажљиво ставите хреновке у уље и пржите до златно браон, 4-5 минута. Повуци се користећи гумице и оставите да се охлади, 3-5 минута. Тест за фриттерс може такође служе као тијесто за припрему коријенских паса.
