1 
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
355кцал
- Оцена
-
Рецепт
Вероватно сви који су посетили Турску или острва Грчке, заљубио се у њихове божанствено укусне десерте. Одлучио сам да га скувам код куће у руским условима. >
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
355
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- У шерпу сипајте 1 шољу шећера, сипајте 100 мл воде. Дођите до кључања, кухајте неколико минута, охладите на собну температуру. температура.
- Одмрзните тесто у затвореном паковању. Кад је тесто одмрзава (постаје меко и собне температуре), отвори паковање, раставите наше тесто на одвојене нити. То је једноставно. Ставите нити у посуду.
- Истовремено истопите путер у лонцу. Мало цоол. Сипајте маслац на тесто, пажљиво га разрежите рукама нити тијеста тако да тесто упије уље.
- Сир смо резали (користила сам сир качокавалло, али је такође погодан получврста моцарела, она за печење и сулугуни, сир би требало топи се и протеже се добро) у малим танким тракама или тањири.
- Подмажите пекач маслацем, сложите половина теста, мало глатку површину дланом. Одозго стављамо танке плошке моцареле, прекривамо остатком тесто. Лагано уситните прстима. Ставите у рерну на 35-40 минута на температури од 180 степени. Погледај иза цунефа, мало је поцрвени, затим спреман.
- Извадимо из рерне и улијемо сируп. Поспите сецканим ораси и сервирајте. Кунефе једу вруће па се сир развлачи при сечењу. Ако украсите свој цунеф са куглицом сладоледа, онда добити неописив контраст врућег десерта са сиром ноте и сладолед.
Кључне речи:
- Кунефе
