Ласагна пецива са саламом и црвеним вином

54

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 192,2кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  192,2кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Веома срдачна и сочна лазање са богатим укусом. Пуњење не између слојева теста, већ замотане у делиће ролне. Укусна лазање, кувана код куће у облику пецива Изврсно изгледа када се послужује.

Почнимо!

Састојци

0/16 састојака

• Ласагна листови – 12 комада
• Мљевена говедина – 300 г
• Маслиново уље – 4 кашике.
• Бугарски бибер – 1 ком.
• Со
• Шаргарепа – 1 ком.
• Целер – хрпа
• Црвено вино – 125 мл
• Салами – 200 г
• Першун – 1 грозд
• Парадајзна паста – 750 г
• Крема – 200 мл
• Сир – 100 г
• Босиљак – ½ хрпе
• Чешњак – 2 режња
• Лук – 1 ком.

5 из 5 1 1 ч1 ч 192,2

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Листиће лазање прекухајте у великој количини слане воде 8 минута, извадите један лист и сложите га, не пуштајући их држе се заједно.
2. Зелено насјецкајте зеље.
3. Салму ситно исецкати.
4. Нарибајте сир.
5. У тави загрејте биљно уље и посолите млевеним месом.
6. Поврће оперите, огулите и исеците на мале коцкице. Чешњак исциједити. Све додајте у надев. Сипајте црно вино. За излагање салама. Сипајте зеље. Солите, попаприте и крчкајте док не спремност.
7. Ставите парадајз пасту у посуду, прелијте крему. Со бибер. Добро промијешајте сос.
8. Посуду за печење намажите уљем. Сипати половину на дно кувани сос.
9. На листове лазање ставите пуњење и разваљајте. Ставите у форму са сосом (завијте тако да пецива не буду унввистед). Сипајте другу половину соса. Поспите ренданим рерном сир.
10. Загрејати рерну на 180 степени. Пеците ролице 25-30 минута.

Кључне речи:

• говедина
• цаннеллони
• лазање
• млевено месо