Лаурент пита са пилетином, гљивама и броколи

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 159кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  159кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусна торта са желеом, кувајте код куће на бази пилетине печурке и броколи. Ако не волите броколи, можете је заменити на карфиолу.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• 50 г путера
• 3 кашике хладна вода
• 200 г брашна
• 0,5 кашике кашике со за тесто
• 300 г пилетине
• 400 г печурки
• 200 г броколија
• 100 г лука
• со на укус
• биљно уље 30 мл
• 200 мл креме (20–33%)
• 150 г сира
• 1 кашика кашике мушкатни орашчић (необавезно)
• 3 јаја (2 за пуњење и 1 за тесто)

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 159

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За тесто у посуди помешајте маслац и јаје, додајте 3 кашике. л вода, сол, просијано брашно, гнетите тесто, прекријте га лепљењем, ставите у фрижидер на пола сата.
2. За надјев прокувајте пилећи филе. Након кључања уклоните пену и кувати још двадесет минута. Лагано охлађени филе додајте ситно.
3. Ољуштите лук, шампињоне ситно насецкајте.
4. Пржите лук у тави са биљним уљем.
5. Додајте шампињоне, со и промешајте.
6. Десет минута касније ставите филе, броколи, пржите још десет минута, мешајући.
7. Да бисте сипали у посуду, тукли јаја, комбиновали са врхњем, да се мешају
8. Додајте сир, промијешајте, додајте мушкатни орашчић.
9. Лагано посолите, помешајте.
10. У плитком облику, пречника око 27 цм, мокрим рукама распоредите тесто, распоређујући стране. За дистрибуцију равномерно пуњење.
11. Затворите пуњењем, уклоните на претходно загрејану на 180 степени пећи на 45 минута. Добар апетит! Пита у резу.

Кључне речи:

• броколи
• Гљиве
• Пилетина
• пита