Лазање са младим сиром и сосом од бундеве

409

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 203кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  203кцал

• Оцена

• Рецепт

Необичан рецепт. Изненадите своје најмилије. Кувајте код куће укусна лазање са младим сиром и бундевом.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Ласагна листови – 250 г
• Млевена свињетина – 250 г
• Млади меки сир – 300 г
• Леек – 1 ком.
• Бундева – 500 г
• Со
• Брашно – 50 г
• Маслац 50 г
• Мушкатни орашчић
• Зелено – 1 гомила

1 ч1 ч 203

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сол кључале воде. Сипајте 2 кашике поврћа уља. Положите листове лазање. Кувајте 3-4 минута. Подели на засебне плоче.
2. Пор изрезан на колутиће. Загрејати у тави биљно уље. Пржите лук.
3. Он дјев додајте у шерпу луку. Пржите, добро мешајући. Додајте зеље.
4. Месо бундеве нарежите на мале коцкице. Пржите даље биљно уље. Сипајте 100 мл воде, пирјајте док не омекша.
5. Меки сир нарежите на танке кришке.
6. У малој посуди истопите путер, ставите брашно, мешати тако да нема грудица. Додајте топло млеко, мушкатни орашчић, мало соли. Непрестано мешајући, доведите кључање. Смањите топлоту и кувајте 3 минута. Испада сос Бецхамел.
7. Подмажите пекмез који је отпоран на топлоту. Наставите мало млевеног меса на дно и прелијте бешамел сосом. Да ставим слој припремљене лазање. Затим ставите слој бундеве и слој меки сир. Опет слој млевеног меса, прелијте бешамел сосом, слој лазање, слој бундеве и кришке меког сира. Дакле, излежите неколико пута.
8. Прекријте фолијом лазање. Ставити у рерну, претходно загрејану на 200 степени у трајању од 30 минута. 5 минута пре него што буде спремна за уклањање фолије тост.