Летњи Рататоуилле

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 50,3кцал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Енергетска вредност
  

  50,3кцал

• Оцена

• Рецепт

Рататоуилле је укусна повртна шницла поријеклом из Француске. Скувајте га лако код куће, није потребан посебан напор.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Бели бибер – 350 г
• Парадајз – 350 г
• Лук – 200 г
• Биљно уље
• Патлиџан – 500 г
• Тиквице – 500 г
• Парадајз – 500 г
• Биљно уље – 5 кашика. л
• Чешњак – 4 режња
• Зелени
• Со
• Паприка

1 ч1 ч 50,3

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Прво припремите сос. Да бисте то учинили, ставите паприку пећи око 30 мин на температури од 180 степени док се не угаси почеће да црни. Оставите паприку да се охлади, огулите и ситно исеците сјецкани.
2. Исецкајте лук.
3. Парадајз огулите и ситно сецкајте.
4. У тави са загрејаним уљем пржите лук, додајте бибера, кувати још 3 минута, а затим парадајз. Пирјајте још 3 минута, со.
5. Умак ставите у посуду и млевећи га ручним миксером.
6. Ставите сос на дно посуде за печење.
7. Поврће – патлиџан, парадајз и тиквице – исећи на кругове. Ширите редом сос.
8. Припремамо бензинску станицу. Самљети бели лук, зачинско биље, помешати са уља, додајте со и бибер.
9. Залијте поврће дресингом, покријте поклопцем или фолијом и пошаљите у рерну на сат времена на температури од 190 степени.

Кључне речи:

• Вегетаријански мени
• друго
• Поврће
• Главна јела
• мршав мени
• рататоуилле