2
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
186,5кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Сочно и укусно леће купус од мљевене свињетине и Савојски купус са шаргарепом, кореном першуна и луком кувајте лук и бели лук код куће без пиринча. Можете направити било који прилог коју волиш.
Почнимо!
Састојци
0/12 састојака
5 из 5 1 186,5
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Огулите коријен шаргарепе и першуна и ситно нарежите, насјецкајте лук ситно сецкајте бели лук кроз пресу. Све припремљено поврће послати на млевену свињетину.
-
Савојски купус исечен на тракице, ставити у кипућу воду, Кувајте 3 минута, наслоните га у фил за пуњење и исперите хладном водом.
-
Шаљиви купус шаљемо у млевено месо са поврћем, додамо јаје, млевену паприку, крекере, со (2 прста) и добро измешати празно за лелице.
-
Од обрадног дела израдите 10 округлих резница, ваљајте их у брашно и пржите роладе купуса на средње јакој ватри са две стране на смеђа кора.
-
Пржене колуте леће купуса послажемо у таву, сипамо врућа вода да покрије половину садржаја, поклопите и пирјајте на лаганој ватри 30 минута.
-
Сок од свињетине и савојски купус послужују сочни пљесни купус вруће са сосом од парадајза и омиљеним прилогом.
Кључне речи:
- пецива купуса
- лењо
- месо
- свињетина
- млевено месо