Лонац са пил етином

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 3 х
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 69,85кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  3 х

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  69,85кцал

• Оцена

• Рецепт

Изглед куване хране у кућној кухињи не траје последње место. Прекрасно направљено и послужено јело угодно је оку и буди апетит. Чак утиче и на укус!

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Пилеће месо без костију-1 кг.
• Кромпир-1 кг.
• Тиквице младе – 2 ком.
• 2 шаргарепе
• Патлиџан – 2 ком.
• Бели бибер – 2 ком.
• Парадајз – 4 ком.
• Чешњак-4 клинова.
• Биљно уље-2 кашике
• Зелене на укус
• Со укус
• Зачини за пилетину – по укусу
• Кечап од парадајза – 6-7 кашика. л

3 ч3 ч 69.85

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пилеће месо, претходно опрано и осушено, сецкано комада.
2. Патлиџане нарезане на коцкице, поспите сољу, причекајте 15 минута и исперите водом. Овим поступком биће уклоњена непотребна горчина.
3. Насјецкајте кромпир насумично.
4. Тиквице се режу као патлиџан.
5. Паприком очистите преграде и стабљику. Сећи сламке.
6. Мркву насјецкајте оштрим ножем.
7. Уз парадајз, кувано кључалом водом пет минута, уклоните кору и семенке. Ситно исецкати.
8. Поделите све производе на 6-7 гомила.
9. Самељите бели лук у пасту, додајући прстохват соли и поврћа уље. Сваку посуду намажите овом пастом.
10. Ставите месо у слојевима у лонац. Ставите зачине на месо и сол, све измешајте.
11. Ставите кромпир, тиквице са мало исцеђеним патлиџаном и слатка бибер.
12. Ставите рајчицу на врх и ставите кашику кечапа.
13. Прокухајте воду и сипајте 200-250 мл по оброку. Запремина вода зависи од величине саксије. Пећи на 180 ° Ц 2-2.5 сати.
14. Приликом послуживања можете пошкропити зачинским биљем.