Рецепт за пилеће куглице са дубоким пржењем за сир цхеддар. Сервирано са сосом од плавог сира. Поделите са пријатељима: 
Време: 30 минута Тежина: лако Количина: 15 – 20 ком. У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Пилеће месне куглице
- 1 пилетина на жару (доступно у продавници)
- 1/4 Арт. љути сос
- 1 кашика кашике мљевени црни бибер
- 1 3/4 чл. рибани зрели цхеддар сир
- 1/4 Арт. свежи сецкан лук
- 1 кашика. брашно
- 3 лагано тучена јаја
- 2 кашике. дробтине
- Цоокинг Оил
Умак од сира
- 1,5 тбсп. мајонез
- 1/2 кашике. здробљени плави сир
- 1/2 кашике кашике љути сос
- 2 кашике кашике Ворцестерсхире сос
- 1 кашика кашике со
- Сок од пола лимуна
- 1 кашика кашике ситно сецкани бели лук
Рецепти са сличним састојцима: пилетина на жару, зачињени сос, сир цхеддар, зелени лук, мрвице, брашно, јаја, мајонез, сир са калупом, Ворцестерсхире сос, лимунов сок, бели лук
Припрема рецепта:
- Сипајте уље у лонац или посуду са дубоким надјевом и загрејте на 180 ° степени.
- Месо пилетина: месо одвојити од костију и ситно исечен, није потребна кожа. Ставите пилетину у велику посуде и помешајте са љутим сосом, паприкама, сиром и зеленим луком. Од добијене смесе формирајте округле куглице пречника отприлике 5 центиметара.
- Затим у три ставите брашно, јаја и мрвице појединачне посуде. Сваку куглу умочите у брашно, затим у јаје и после у хлебним мрвицама. Одложи.
- Кад се уље загреје на праву температуру, пилетину испржите куглице у серијама. Ово треба да урадите отприлике 2 минута забава. Затим готове куглице пребаците на папирне пешкире, тако да се вишак уља апсорбује.
- Направите умак од дип: помешајте све састојке у велику посуду, зачините зачинима по укусу. Послужите пилеће куглице са умак од сира, нудимо рецепт – хрскаве пилеће штапиће, печен у рерни.
