Лук са кнедлама

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 40мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 52.53кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 40мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  52.53кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусан кисели краставчић направљен са кнедлама. Вреди пробати кувајте код куће!

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

• Суве печурке-50 гр.
• Свјежи купус-200 гр.
• Кромпир 200 гр.
• 1 шаргарепа
• Першун / коријен целера-50/50 гр.
• 1 лук
• Кисели краставци-200 гр.
• Раствора-100 мл
• Маслац-50 гр.
• Мајонез-50 гр.
• Вегетарски чорба-1,8л.
• Брашно-3-4 кашике. л.
• Вода-50 мл.
• Парадајз-1 ком.
• 1 јаје

2ч 40мин2ч 40мин 52.53

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Печурке исперите и потопите пола сата у чаши топле воде.
2. Печурке прокувајте у поврћу око сат времена.
3. У исти лук улијте воду у којој су биле намочене гљиве.
4. Ставите шампињоне и насецкајте.
5. Проциједите јуху.
6. Сјецкајте купус.
7. Нарежите коријен шаргарепе, першуна и целера.
8. Огулите и исеците кромпир на кришке.
9. Кувајте док не омекша у јухи 20 минута.
10. 10 минута након кључања кромпир ставите у чорбу купус.
11. Пасивирајте корење на ½ дела путера заједно са сецкани лук. Такође, ставите у јуху. Кувајте полако ватра 10 минута.
12. Краставце нарежите на тракице и пржите у другој половини путер и послати у шерпу.
13. Изрежите парадајз и умочите у супа у.
14. Прокухајте слани крем и сипајте у супу. Кувајте 10 минута.
15. Од 1 јаја, 50 мл воде и брашна, густин замените према вискозности подсећа на павлаку.
16. Истресите тесто кашиком у супу.
17. Кувајте док се кнедле не попрже.
18. Послужите мајонезу чорбу.

Кључне речи:

• Гљиве
• кнедле
• краставци
• Кисели краставац
• слани
• суп