25 
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
109кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Класичан домаћи рецепт за укусне пецива од купуса. За млевено месо користи се свињетина, рижа – округло зрно, које претходно кључање није потребно.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
5 из 5 2 109
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Умочите парне листове купуса у кипућу воду минута. Извадите их кашиком и охладите.


- У чинији комбинујте млевено месо са пиринчем, додајте сецкани лук, шаргарепа, као и со, бибер, добро измешајте.


- Ставите млевено месо на припремљене листове купуса, затворите их као коверта.


- За сос у посуди помешајте киселу павлаку и парадајз сос (или парадајзна паста). Додајте сецкани бели лук, со, добро промешати.

- Пуњени купус пржите у врућем уљу на биљном уљу обе стране.

- Додајте сос од павлаке и сипајте воду са ролама од купуса. Пустите да се пусти око четрдесет минута.


- Готово јело послужите са сосом од киселе павлаке, у коју су се пекле ролице купуса посуте насјецканим зеленилом.

Кључне речи:
- друго
- пецива купуса
- млевено месо
- пуњено поврће
