3
- 2
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
295кцал
- Оцена
-
Рецепт
Лепа, укусна и прозрачна торта. Савршено украсите своје Новогодишња трпеза, али вредна да је припремите за било коју кућа за одмор
Почнимо!
Састојци
0/18 састојака
295
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Кување кекса. Умутите јаја миксером за шећер, око 5 минута.
- У другој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, ванилију и пажљиво сипајте у мешавину јаја. Додајте биљно уље и кључале воде. И туците још 5 минута.
- Дно одвојивог облика прекријте пергаментом. Сипајте тесто у облика и ставите у рерну на 40 минута, температура 180 степени. Провера спремности чачкалицом (треба да буде сува).
- Готов бисквит охладите и оставите да стоји 12 сати на соби температура. Веома је прикладно направити кекс 30. децембра и прикупити га да украсите торту већ 31.
- Кување џема од мандарина. Мандарине очистите, бушите блендер.
- Додајте шећер и запалите. Донесите кључ, смањите ватре и кувати док не згусне, око 10-15 минута. Охлади се.
- Крем за кување. Маскарпоне умутите миксером са маслацем, ванилија и шећер од глазуре. Маса мора бити једнолика.
- Бисквит поделимо на четири колача.
- Припремамо сируп за импрегнацију. Помешајте воду, сок од мандарине и шећер.
- Ставите торту на тањир, премажите сирупом. Згодно за прављење силикона са четком.
- Намастите торту кремом.
- Ставите другу торту на врх. Премажите сирупом и размажите мармелада од мандарине
- Горња трећа торта. Намочите сируп, премажите кремом.
- Ставите четврту торту. Намочите сируп, премажите врхњем и са свих страна.
- Торту уклањамо у фрижидеру.
- У међувремену, отопите чоколаду на воденој купељи.
- Торту поспите насјецканим бадемима, украсите мандаринама кришке, половине ораха и сипајте растопљене са чоколадом.
- Ставите у фрижидер на 2 сата.
Кључне речи:
- испећи
- десерт
- мандарине
- Нова година
- ораси
- празник
- торт