2
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
277кцал
- Оцена
-
Рецепт
Необично укусна торта! Сматра се најпопуларнијим у Русији, нежно и лагано. Вољена од деце и одраслих, вин-вин опција на било који празник. Кување код куће уопште није тешко.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
alenayudina88 277
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- На шпорету грејемо лонац воде. Ставили смо у водену купељ шоља меда, сачекајте док не постане течан, додајте кришке уља. Све промијешајте и оставите на лаганој ватри.
- Умутите шећер са јајима док не добијете белу крему.
- Брашно помешати са содом и просијати кроз сито (да се добије лакши колачи).
- Мешавина меда треба постати смеђа. Уклони из ватре, додајте мешавину јаја и поново измешајте. Додајте брашно и поново мешати.
- За медни колач потребно вам је шест колача промјера 20 цм, дебљине 2 мм сваки. Дио теста остављамо за украс.
- Загрејати рерну на максималну температуру и поставити на 3-4 минута би требало да постану тамно смеђе и меке. Следеће ставите да се охлади у фрижидеру.
- Правимо павлаку (помешамо шећер у праху и павлаку умутити до хомогене масе).
- Преклопите торту: прву торту намажите печеном страном горе, премажите кремом, а следећу – печеном страном доле. Врх је такође намазан кремом. Самљети вишак колача у блендеру до стање ситних мрвица. Поспите га тортама са свих страна.
- Готов колач уклањамо у фрижидер, можете посипати шећером чипс од праха или чоколаде.