Медењак од кефира са душо ом и глазуром: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 194’96кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  194’96кцал

• Оцена

• Рецепт

Мекани укусни и ароматични колачићи од медењака који се спремају код куће кефир са глазуром.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• бјелањка – 1 ком.
• жуманце – 2 ком.
• шећер – 1 шоља
• сунцокретово уље – 3 кашике.
• кефир – 350 мл.
• мед – 1 кашика
• брашно – 2-2’5 шољица
• сода – 1 кашика кашике
• бјелањка за глазуру – 1 ком.
• шећер за глазуру – 3 кашике.

1ч 30мин1ч 30мин 194’96

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Жуманце умутите са једним протеином (одвојите други протеин) фондант), мед и шећер.
2. У ову мешавину улијем кефир и биљно уље. Поново лагано размазити.
3. Сипајте брашно са содом и промешајте да се не охлади тесто.
4. Тесто разваљам у слој дебљине 1 цм, истиснем калуп ђумбира, ставите их на пергамент.
5. Печем ђумбир, печем 20-25 минута на температури од 180 степени.
6. Прелазим на припрему глазуре за медењаке. Јаја бела тукли са 3 кашике шећера док се шећер не растопи (не док није постојан врхови).
7. Кад прође време печења, извадим ђумбир из рерне и брзо Мажем их шлагом, у два слоја.
8. Вратите у рерну, пеците још 10 минута.

Кључне речи:

• глазура
• мед
• ђумбир