Медењаци: видео рецепт

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 505кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  505кцал

• Оцена

• Рецепт

Мој рецепт за базелски ђумбир је невероватно јело. Веома прхко, укусно, нежно у чоколадном премазу – то је магично. Држите свој рецепт да кувате код куће, јер Скуп производа је врло једноставан.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• 200 г меког путера
• 200 г шкроба
• 60-80 г брашна
• ванилија или ванилин
• 3 кашике шећер у праху
• прстохват соли
• 50 г чоколаде (глазура)
• 30 г шљива. уља (глазура)
• 1 кашика кокосове пахуљице

? 1 ч1 ч 505

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Маслац треба да буде веома мекан.
2. Додајте све састојке у уље и брзо самељите тесто.
3. Ако је превише лепљиво, додајте још једну кашику брашна или ставите у фрижидеру 1 сат. Тесто не би требало да се лепи за ваше руке.
4. Рукама обликујемо колачиће и распоредимо их на лим за печење пергамент.
5. Пеците 30 минута у рерни на 190 °.
6. Не чекајте да порумени. Шкробни колачићи увек биће блед.
7. У микроталасну утопимо чоколаду с маслацем 10-20 секунди док се чоколада не истопи.
8. Темељно измешајте глазуру.
9. Охлађени медењак са једне стране умочите у глазуру и ставите на тањир.
10. Све радимо брзо.
11. Одмах поспите кокосом, док не постане чоколада смрзнута.

Кључне речи:

• скроб
• Кекси
• ђумбир