9
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
366кцал
- Оцена
-
Рецепт
Ове слатке фигурице су традиционални колачићи од медењака, припрема их код куће за новогодишње празнике мора! постају предиван украс и стварају свечано расположење.
Почнимо!
Састојци
0/9 састојака
366
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- У посуди помешајте шећер и омекшали путер сипајте мед док мешате. По жељи додајте јаје, ђумбир добро измешајте цимет
- Брашно просијте у посуду, помешајте са прашком за пециво и додајте овде мешавина мед и јаје, гнетите тесто.
- Разваљајте тесто са роладом, изаберите дебљину слоја по жељи, имајте на уму да ће, ако је тесто танко, колачићи испасти хрскави и напротив, ако је густа – мека.
- Изрежите фигуре калупом. Можете користити шаблон, изрежите фигуру из папира, заокружите је на тесту и исећи ножем.
- Њежно пребаците фигуре на лим за печење обложен папиром за печење. Танке фигуре најбоље је одмах исећи на папир, као теже се носе уклањањем сувишног теста.
- Извадите плех за печење у рерну претходно загрејану на 180 степени на десет минута.
- Охлађене фигуре украсите оловкама од пецива и сластичарски прах.
Кључне речи:
- ђумбир
- Нова година
- Кекси