Месни надјев на осетским питама: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 388кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  388кцал

• Оцена

• Рецепт

У овом рецепту сам показао састављање осетске пите и како направите укусан месни надјев.

Почнимо!

Састојци

0/4 састојака

• млевено месо 1500гр
• лук 2 ком
• бели лук 3 режња
• 3 пите од квасног теста 1 порција

40 мин40 мин 388

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ољуштите лук и бели лук на ситној рерни, или пропржите млин за месо
2. Додајте млевено месо. Сол, бибер по укусу. Можете додати килантро у на укус.
3. Све добро измешати. Формирамо 3 куглице – ово је испуњавање 3 пита.
4. Затим ставите надјев на тесто и обликујте питу. Пита не разваљајте и формирајте само руке. Направимо рупу са стране шав.
5. Пеците торту на максималној температури са врха и дна грејањем
6. Прво, колач ставите на дно рерне. Десно до дна. И пеците 5-7 минута, а затим поравнамо врх – ставимо питу на саму горњи роштиљ у рерни такође 5-7 минута, до пита лагано порумени.

Кључне речи:

• Осетска пита
• пита
• фијин