2
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
196.93кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Турска кухиња је прилично разнолика и позната по за кување било којег јела користи се велики број зачина. Кувати домаћу пилетину маринирану у млијеку је прилично једноставно, али дуготрајан. Додатно лежите 3-4 сата кисели краставац. Као прилог направите и послужите кувано кромпир – добро ће вам доћи.
Почнимо!
Састојци
0/13 састојака
5 из 5 1 196,93
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Пилетину добро исперите. Ситно исецкајте бели лук и нарибајте га месо са свим зачинима и сољу. Ставите лишће унутра мудрац. Ставите пилетину у фрижидер на 3-4 сата.
-
У тави пржите две врсте ораха до златно смеђе боје. Ставите комадић путера унутар пилетине.
-
У посебној посуди помешајте млеко, павлаку и лимунов сок. Ставите пилетину у посуду за печење, а преко ње сипајте орахе и сипајте сву млечну смешу.
-
Навлажите лист пергаментног папира у води и прекријте га на врху. пилетину ставити у рерну. Температура рерне треба да буде 160 степени, јело кувајте 2 сата. Послужите месо уз кувани кромпир или пиринач.
Кључне речи:
- Пилетина
- цела пилетина
- ораси