Млевени свињски ролат са бибером и печуркама

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 50мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 197,5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 50мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  197,5кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусно свечано кување код куће са пуњеним млевеним свињетином пржене гљиве, слатка паприка и лук. Веома једноставно и укусно јело.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Свињска каша – 1 кг.
• Слатка паприка – 2 ком.
• Шампињони – 200 гр.
• Лук – 1 ком.
• Чешњак – 2 режња
• Пилеће јаје – 2 ком.
• Хлебне мрвице – 1 шољица
• Сушени тимијан – 1 кашика кашике
• Сушени мајарон – 1 кашика кашике
• Чили – 1 кашика кашике
• Биљно уље – 3 кашике.
• Млевена паприка
• Со

1ч 50мин1ч 50мин 197,5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Очишћене паприке исечене на кришке, лук – ситно, шампињони – у кришке. Све ставимо у врело уље и пржите на средње јакој ватри, мешајући, 15 минута. Охлади се.

2. Млевена свињетина са јајима, сецканим белим луком, са тимијаном и посипати танким колачем. Равномерно млева додајте припремљени надјев од поврћа и гљива.

3. Пажљиво окрените надјев са пуњењем у ролат, намажите даље фолију поспите љутом паприком и мажураном. Умотајте ролну унутра фолијом и ставите у рерну на 200 степени на 60 минута.

4. Затим отворите фолију и пеците још 15-20 минута, док не проври није покривен смеђом коре. Готов свињски мљевени ролат извадите, оставите да одстоји 10 минута, исеците и послужите са поврћем прилози и салате.

Кључне речи:

• Гљиве
• месо
• ролл
• свињетина
• млевено месо