Млевени свињски ролат са јајима

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 55 мин
    • 0.0.2 Са редње јело
    • 0.0.3 237кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  55 мин

• Тежина рецепта
  

  Са редње јело

• Енергетска вредност
  

  237кцал

• Оцена

• Рецепт

Празнична пецива можете припремити код куће, не само из целине комад меса, али и од млевеног меса. Испада да је посебно укусно млевена свињетина пуњена куваним јајетом, шунком и ситно кришке сира.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Свињско млевено месо – 600 гр.
• Шунка – 100 гр.
• Тврди сир – 120 гр.
• Пилећа јаја – 3 ком.
• Бели хлеб – 4 кришке
• Млеко – ½ шоље
• Маслац – 20 гр.
• Першун – 3 гране
• Млевена паприка
• Со

55 мин55 мин 237

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сипајте кришке белог хлеба са млеком, пилећим јајетом (1 ком.) скухајте га.

2. У посуди раширите припремљено млевено месо, мрвице белог хлеба, исецкане першун, пилећа јаја (2 ком.), ситно нарибани сир (20 гр.), млевени бибер и со.

3. Добро измијешајте радни комад за ролат.

4. На папир за печење распоредимо равномерно млевено месо, формираћи правоугаоник.

5. У средини ролне, на врху раширимо танке кришке шунке танке кришке сира и кухано јаје, исечене на 4 дела. СКористећи папир почињемо да котрљамо ролну.

6. Готов колут ставите на папир у облику, а додајте на врх комадиће путера, покрити папиром и када ставити у рерну 180 степени на 30 минута. Затим отворите папир и испеците још 15 минута.

7. Извадимо мирисну свињску колут млевеног меса, одморимо 10 минут, насецкајте и послужите са пире кромпиром и свежим поврћем.

Кључне речи:

• печен
• месо
• ролл
• свињетина
• млевено месо