Мљевени конциглиони: видео запис о рецепту

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 201кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  201кцал

• Оцена

• Рецепт

Заправо, хтео сам да вам покажем како кувате пуњене канелони (епрувете за тестенину) без претходног кључања. Никад нисам разумео зашто компликовати процес. Све сам на крају купио, али Сами Цаннеллони нису били ни у једној продавници. Морао сам узети конциглиони (џиновске шкољке). Али свеједно ти попут овог рецепта, веома је укусан!

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• бели лук – 2-3 чена
• парадајз у сопственом соку – 400 г
• љута паприка – факултативно
• парадајз паста – 1 мала тегла
• зачини у сосу
• шећер – 1 кашика кашике
• сир – 150 г
• лук – 2 ком (1 у млевеном месу и 1 у сосу)
• млевено месо (имам говедину) – 600-700 г
• зачини у мљевеном месу (имам ароматичну сол и бибер црна)
• конциглиони – 250-300 г

1 ч1 ч 201

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У блендеру исецкајте бели лук и лук.
2. Добијену масу додајте у надјев. Зачините зачинима.
3. Сипати 100 мл воде. Мик.
4. Шкољке напунимо и положимо на лим за печење.
5. За сос, лук пропирјамо у биљном уљу док транспарентност. Парадајз у / блендер пире кромпир са љутом паприком и сипајте лук. Ширите парадајз пасту, додајте чашу воде 200-250 мл. Зачините зачинима. Загријте и кухајте пари минута.
6. Сипајте сос од бундеве.
7. Достављамо пола сата испод поклопца или фолије (!!!) унутра претходно загрејана рерна на 180Ц.
8. Добијамо га, посипамо ренданим сиром, печемо још 10 без поклопца минута.