Монастична каша од хељде

1

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 152,25кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  152,25кцал

• Оцена

• Рецепт

Овако укусна каша од хељде припрема се врло једноставно и може бити јести и пост и било који други дан. Сервед као самостално јело.

Почнимо!

Састојци

0/4 састојака

• Хељда – 400 г
• Печурке (шуме или шампињони) – 600 г
• Лук (средњи) – 2 ком.
• Биљно уље – 2-3 кашике. л

30 мин30 мин 152,25

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ако ће се користити шампињони, тада ће им требати исперите и кухајте мало док се не скува. У случају употребом шумских гљива, прво их треба намочити у води и оставите тамо 30-40 минута. Након тога гљиве треба огулити и скухајте га. Кад су готове, потребно их је нарезати на коцкице.
2. Лук ситно исецкајте, пржите на биљном уљу док постаће транспарентна. Додајте шампињоне и пржите их док не поприме. Затим сипајте хељду у тепсију и пржите још 1-2 минута, мешање.
3. Пребаците кашу у кашу, прелијте 4 шоље вруће печурке презле или воде, додајте млевену паприку. После кључања смањити запалити на најмање, поклопити и кувати 15-20 минута.

Кључне речи:

• хељдина каша
• Гљиве