Моцареле месне округлице у сосу од парадајза

20

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 88кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  88кцал

• Оцена

• Рецепт

Главно јело се припрема код куће са мљевеним месом у облику укусних месних округлица са моцарелом изненађење. Моцарела се може заменити другим сиревима, исецкати на мање комаде. Ово јело се може припремити до тјестенине, пиринча, кромпира.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• 500 г пилећег филета (или пурећег филета)
• 20–25 мини куглица моцареле
• 150 г лука
• 350 г парадајза
• 5–7 грана тимијана (факултативно)
• 2-3 режња белог лука
• биљно уље
• со и бибер
• 150 г лука за сос

45 мин45 мин 88

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За млевено месо самљети грубо млевене млинице пилеће или пуреће месо, као и лук од репа. Со и бибер добро измешати.
2. На тањиру куваног млевеног меса обликујте ситно колачи. Ставите куглицу моцареле у средину и затворите округла месна кугла.
3. Ставите месне куглице у керамичку посуду за печење, подмазати уљем и ставити у рерну на 15 минута на 180 степени.
4. За умак у биљном уљу у загрејаној тави, пржите сецкани лук и бели лук.
5. Додајте огуљен и ситно сецкан парадајз, посолите на три минута.
6. Листови тимијана, ослободјени од лишћа, додајте парадајзу, мало посолите, попаприте, пирјајте још три минута.
7. Извадите месне куглице из рерне и поново их сипајте у парадајз сос чистите у рерни десет минута на истој температури.
8. Готово јело послужите са куваном тестенином.

Кључне речи:

• друго
• Пилетина
• моцарела
• млевено месо