Напуљска тестенина

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 15мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 214,39кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  214,39кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна напуљска тјестенина коју је лако направити код куће, погодно и за ручак и за вечеру. Срдачан мирисно и укусно јело се такође може направити за романтику вечера уз чашу вина.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Тјестенина (у облику спирале) – 300 г
• Свињетина (каша) – 500 г
• Лук – 2 ком.
• Сир – 100 г
• Павлака – 3 кашике. л
• Вода (кључала вода) – 1 кашика.
• Зачини (италијанско биље) – по укусу
• Со укус

2ч 15мин2ч 15мин 214.39

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Свињске свињетине нарежите на све стране и зачините зачинима “Италијанско биље.” Зачињено месо намазати фолијом и замотајте чврсто тако да нема рупа. Месо у фолији ставите у форму и пеците у рерни 1-1,5 сати.
2. Након 1,5 сата, извадимо образац са месом, раширимо фолију (уредно, пара је веома врућа). Пустите да се наше месо охлади.
3. Док се месо хлади, пржите ситно сецкани лук.
4. Скувајте тестенину, оциједите воду, исперите хладном вода.
5. Охлађено месо пролази кроз млин за месо.
6. Додајте млевено месо луку, промешајте и мало пржити.
7. У пржење додајте кувану тестенину.
8. У дубокој посуди помешајте киселу павлаку са додатком мале количине кључале воде и соли. Сир нарежите на ситну рерну.
9. Сипајте тестенину са млевеним месом са сосом од киселе павлаке, поспите их по врху рибани сир.
10. Помијешајте све састојке и пирјајте на средње јакој ватри још око једног 5-7 минута.