3
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
226.16кцал
- Оцена
-
Рецепт
На празничном је столу пуно различитих тешких оброка који веома штетно за тело. Међутим, укусан њежни зец, печена у рерни не односи се на такву храну, она је здрава и често користи се у различитим дијетама. Стога за сваки одмор Препоручујемо вам да овај сто припремите код куће. Маке на прилог можете кувати пиринач.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
226.16
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Зец нарежите на порције и месо га пошкропите обилно зачин, издвојите на 1 сат. У посебној чинији помешајте маслиново уље, лимунов сок, мажуран, млевени бели лук и першун.
- Ставите кисели зец у посуду за печење и ставите у рерну, претходно загрејану на 250 степени, сачекајте месо не порумени.
- Након што извадите зеца, прелијте га смешом из посуде у рерни смањите температуру на 180 степени и испеците месо 80 минута
- Кад је зец спреман, требате га извадити из рерне и читаве сок који је остао у облику сипајте и ставите ватра. Додајте потребну количину брашна и добро измешајте. Послужите куниће месо са добијеним сосом.
Кључне речи:
- Зец