Одрезак од свињске вратине

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 250кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  250кцал

• Оцена

• Рецепт

Комади средње свињске вратине одлични су за одрезак. густине које се припремају код куће са белим луком и ароматичним биљем рерна. Печени укусни бифтек само се топи у устима.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Свињски врат – 4 комада
• Чешњак – 2 режња
• Бело вино – 200 мл.
• Тимијан – 2 гране
• Рузмарин – 1 гранчица
• Паприка – 3 прста
• Грашак – 4 ком.
• Поврће мало
• Млевена паприка. Со

1 ч1 ч 250

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Комади средње дебелог свињског врата опрани, осушени папирне пешкире, утрљајте са соли, млевеном паприком, уљем и ставите један поред другог у образац.

2. На врх додајте гранчице биља, сецкани бели лук, грашак, бибер и поспите паприком. Сипајте вино, обложите форму фолијом и врат вратите у претходно загрејану рерну на 200 степени током 40 минута.

3. Затим уклоните фолију, сипајте одреске са сосом са дна и испеците још 10-15 минута, док није прекривено смеђом коре.

4. Извадимо готове мирисне свињске шницле и послужимо уз њих омиљена прилога, поврћа салата и хрскави свежи хлеб.

Кључне речи:

• печен
• свињетина
• бифтек
• врат