0
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
356,47кцал
- Оцена
-
Рецепт
Јуче сам код куће скухао укусни оријентални слатки “Баклава”. Испало је супер, саветујем вам да то урадите.
Почнимо!
Састојци
0/8 састојака
356.47
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Брашно уситните са 300 гр. путер унутра душо
- Додајте 3 жуманца, кисело врхње, соду и гнетите тесто.
- Готово тесто извадимо у фрижидер на 1 сат.
- Добијемо тесто, поделимо на 9 једнаких делова.
- За пуњење: орахе орашћите у блендеру у ситне мрвице (али не у брашно), додајте шећер и измешајте. Пуњење је спремно.
- Разваљајте квадрат тијеста. Први слој би требао бити мало дебљи од следећих слојева.
- Први слој теста разваљамо. Умутите беланца и намажите сваки слој, нанесите га и поновите ово процес. Последњи слој би требало да буде тесто.
- Добијену питу исеците ромбовима, намажите жуманцем и украсите орасима.
- Пеците у рерни претходно загрејаној на 180 степени 40-50 минута.
- 5-10 минута пре спремности извадимо баклаву и подмажемо је мед са топљеним 50 гр. путер. Вратите у рерну довести у спремност
Кључне речи:
- источна слаткоћа
- Печење
- десерт
- баклава са орасима