Осетска пита од бундеве: видео рецепт

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 149кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  149кцал

• Оцена

• Рецепт

Предлажем да направите тако укусну торту од нежног теста и укусно пуњење од бундеве! Кувајте осетске колаче код куће сасвим лако!

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• млеко 70 мл
• вода 70 мл
• брашно 250 гр
• квас пола чајне кашике
• со
• сунцокретово уље 30 мл
• шећера 1 кашика кашике
• бундева 400 гр
• лук 1 ком
• слане пола кафене кашике

30 мин30 мин 149

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Помијешајте 70 мл млијека и 70 мл топле воде, додајте 1/3 чаја кашике соли, 0,5 кашичице шећера и пола кашичице суве квас. Промените.
2. Додајте 250-300 гр брашна и замените тесто. Подмажите га сунцокретово уље и поклопац. Оставити на топлом 1 сат. локацију.
3. Огулите и нарибајте бундеву.
4. На уљу попржите лук и додајте бундеви. Додајте со укуса и киселог укуса. Промените.
5. Од тијеста обликујте торту и ставите пуњење. За прикупљање пита.
6. Торту поравнајте са обе стране тако да се надјев подели равномерно по целој торти.
7. Окрећите врх торте шавом и направите рупу у средини.
8. Ставите пита у врућу таву и пеците у рерни највиша топлота до златно смеђе боје.
9. Готову питу намажите маслацем.
10. Исеците на 8 делова.

Кључне речи:

• Осетијска кухиња
• Осетска пита
• пита
• пита од бундеве