Осетска пита са сиром, луком и јајима: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 20мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 221,63кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  221,63кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусне пуњене пите. Припрема је врло једноставна. Да једем укусније вруће.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Брашно 300г
• Млеко 80г
• Павлака 1 кашика
• Кефир 115г
• Свјежи квас 15г
• Шећер 1/2 кашике
• Сол 1/2 кашике кашике
• 3ком јаје
• Сулугуни 250г
• Зелени лук 1 гомила
• Паприка по укусу
• Маслац 50г

1ч 20мин1ч 20мин 221,63

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Комбинујте кефир, млеко, павлаку и квас. Премешајте се растварање квасца.
2. Додајте шећер и просијте брашно.
3. На крају шарже додајте со.
4. Формирајте куглу, покријте је филмом и оставите 30-40 минута дизање.
5. Кувајте надјев. Јаја скухајте, огулите и исеците коцка.
6. Нарибајте сир.
7. Насјецкајте лук ситно.
8. Све измешајте и зачините сољу и бибером по укусу.
9. Поделите тесто на 3 дела.
10. Из сваког разваљајте круг.
11. У сваки круг ставите пуњење у средину.
12. Закачите ивице и формирајте ташну.
13. Врећицу разваљајте у торту.
14. Направите рупу на врху у тијесту тако да зрак излази када печење. Добијене су 3 пите.
15. Пеците у рерни на 200 ° 10 минута.
16. Сваку кувану врућу торту премажите маслацем.

Кључне речи:

• равна торта
• Оссетиан
• пита