4
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
224,09кцал
- Оцена
-
Рецепт
Направите код куће осетску питу са врховима репе – то је то оригинално јело оссетске кухиње. Покушајте овај необичан и укусан укус.
Почнимо!
Састојци
0/9 састојака
224.09
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
У посуди измешајте топло млеко и квас, додајте шећер и мало брашна. Оставите тесто пола сата.
-
Додајте кефир, брашно и со. Добро промијешајте. Следи тесто уклоните на место са довољно топлоте још 40 минута.
-
Насјецкајте лук на коцкице и пржите док не поприми златну боју. Додајте му ситно сецкане листиће цикле. И пржите још пет минута.
-
Нарибајте сир и помешајте са врховима и луком.
-
Тесто је подељено на три дела. Сваку разваљајте до центра ставите пуњење, привијте ивице на средину. Уредне руке истегните торту и ставите на подмазан лим за печење. Пеците 20 минута на 200 степени.
-
Након кувања намажите маслацем.