1
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
132кцал
- Оцена
-
Рецепт
Традиционално медитеранско јело. Кушајте укусно код куће паелла са дагњама и шкампима уопште није тешка, саветујем вам да урадите свакој паелли по овом рецепту!
Почнимо!
Састојци
0/9 састојака
132
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Оперите и насјецкајте сво поврће. Ако на шкољкама има прљавштине, онда оперите их и ножем остружите судопер.
- У тепсију, загрејану на средњој ватри, сипати уље и со пржити лук, мешајући, 3-4 минута. Затим додајте дагње и козице и наставите да пржите још 2 до 3 минуте.
- Исперите пиринач. Додајте пиринач, маслине, маслине у тепсију, капре, парадајз, лечо и сол по укусу. Све помешај и сипати 400 мл воде.
- Воду загријте, смањите топлоту на минимум и кувајте са затвореним поклопцем док не буде спреман, без ометања, 15-20 минута. Погледајте кувани пиринач, ако је мекан, ставите паеллу тањири и послужите. Добар апетит!
Кључне речи:
- плодови мора
- паелла
- пиринач