Папардела од шаргарепе са белим луком: видео рецепт

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 122кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  35 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  122кцал

• Оцена

• Рецепт

Паппарделле је једна од најшире врсте равних тјестенина. Јесам Дома је скувала врло ведро, укусно, оригинално јело, где је унутра улога паппарделлија-а је тракица од шаргарепе направљена од обичне пилинге. Арома, укусност и пикантност јела веже бели лук.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• шаргарепа – 500 гр.
• сунцокретово уље – 3 кашике.
• путер – 30 гр.
• со на укус
• шећер – 2 кашике кашике
• бели лук – 3 чена
• лимунов сок – по укусу (када се послужује)
• першун – гомила

35 мин35 мин 122

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Мркву исперите, огулите и исеците на танке тракице пилинге.
2. Ставите насјецкану шаргарепу у претходно загрејану таву сунцокретово уље.
3. Пржите га 15 минута уз редовно мешање.
4. Након времена пржења додајте путер, со, шећер (потребан да се мрква мало карамелизира), сецкана белог лука и измешати. Кувајте још 5 минута.
5. Приликом послуживања шаргарепе папарделом сипајте лимунов сок (имам га отприлике 1 кашика кашике по порцији) и нарвати велике комаде лишћа першун. Паприка од шаргарепе спремна. Добар апетит.

Кључне речи:

• прилог
• пржена шаргарепа
• шаргарепа трака
• шаргарепа папардела
• шаргарепа са белим луком
• необична прилога
• паппарделле
• једноставна прилога