Паприка пире за зиму

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 26,85кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  26,85кцал

• Оцена

• Рецепт

Овај домаћи пире од слатке црвене паприке Добро ће се снаћи у борсцх-у, умацима, сонди. А ова паприка је бугарска позвани из чињенице да су узгајивачи ове земље узгајани слатко велика воћна сорта, мада ово поврће долази из централне Америка.

Почнимо!

Састојци

0/2 састојака

• Бугарски црвени бибер – 4 кг
• Со – 2 кашике кашике.

1 ч1 ч 26.85

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За чишћење врло зреле црвене паприке са семенки и преграда. Насјецкајте, пресавијте у лончић, посолите, посолите и попаприте ставите на ватру.
2. Док паприка гуши, из ње би требало да се издваја сок папар ће кувати даље. Ако се сок не истиче, додајте 50 мл. вода. Паприку кувајте 20 минута након кључања.
3. Самљевене паприке самељите миксером у пире и вратите на ватру још 15 минута.
4. За то време стерилизирајте тегле и поклопце. Током обележи паприке морају бити вруће!
5. Сипајте пире кромпир у тегле, добро стегните поклопце завити док се охлади.
6. Чувати на хладном месту. Такав пире кромпир добро ће се борити у борсцхту, сосови, презле.