Парадајз супа од кромпира са кромпиром кнедле

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 63,83кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  63,83кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома необична супа направљена од кромпира кнедле. Да бисте направили такве кнедле код куће, додајте пршут и пржени лук. Испада врло укусно.

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

• Пилећи чорба-2,5 л
• Црвена лећа-1 кашика.
• 1 шаргарепа
• Сок од парадајза – 2 шоље
• Першун-2-3 гране.
• Коријандер-1/3 жлице
• Кромпир-500 гр.
• Мента-1/4 кашике кашике
• Шунка-200 гр.
• Ловоров лист – 1 ком.
• 1 јаје
• Чешњак-3 чешњака
• Брашно 4-5 кашика. л
• Биљно уље-2 кашике. л.
• 2,5 лука

1ч 30мин1ч 30мин 63.83

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Кромпир огулите и скухајте у посољеној води са 3 режња бели лук, ловоров лист и пола лука.
2. Скувајте пире кромпир, пре него што извадите лук и ловоров лист.
3. На биљном уљу пржите лук, коцкице и исечен пршут на исти начин.
4. Ставите пржење у пире кромпир.
5. Додајте јаје, брашно и све измешајте.
6. Прокухајте чорбу и сипајте лећу у њу, кухајте 10 минута.
7. Лук нарежите на колутиће и пржите у тави док златне боје. Сипајте паприку и коријандер.
8. Ставите шаргарепу нарезану на ситну рерну и пржите 5 минута.
9. Сипајте сок од парадајза и пирјајте 5 минута.
10. Ставите роштиљ у чорбу. Кувајте 10 минута.
11. Од тијеста обликујте кнедле и умочите их у супу. Кувајте док спремност за кнедле 5-10 минута.
12. Пре послуживања поспите јуху биљем.