Поред чињенице да су парни патлиџани много корисније, тако да је њихов оригинални укус у потпуности сачуван. Схаде његове орашасте ноте сезамовог уља и лимуновог сока. И семенке сезам ће ужину учинити хрскавијом и пријатном за разлику од њежног меса патлиџана. Поделите са пријатељима: 
Време: 25 минута Потешкоћа: Лагане порције: 2
Рецепт:
Патлиџан исеците на мале коцкице (изаберите аутентичније и више грађено од обичног кабастог воћа) и кувајте у двоструком котлу док мекоћа. Зачините сезамовим уљем, соком пола лимуна и поспите прженим сезамовим семенкама. Со укус. Рецепти са Слични састојци: патлиџан, лимунов сок, сезам
