Патка са поврћем у рерни

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 40мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 228кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2х 40мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  228кцал

• Оцена

• Рецепт

Главно јело празничног стола биће невероватно укусно и мирисна патка кухана код куће у рерни у биљу са прилог од поврћа.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Патка – 2,5 кг.
• Мрква – 4-5 ком.
• Лук – 1 ком.
• Црвени лук – 1 ком.
• Целер – 3 стабљике
• Кромпир – 5-6 ком.
• Сушени тимијан – 1 кашика
• Сушени рузмарин – 1 кашика
• Сушена кадуља – 1 кашика
• Биљно уље – 2 кашике.
• Млевена паприка – ½ кашике
• Со – 1 кашика кашике

2ч 40мин2ч 40мин 228

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Труп патке оперемо, намочимо је папирним пешкиром споља и изнутра. У посуди помешајте уље, тимијан, рузмарин, кадуље, млевена паприка, сол и протрљајте патку изнутра и споља. Тако припремљену патку шаљемо у дубоку посуду са жичаним сталком.

2. У рерну ставимо пећницу на 180 степени 1 сат и 30 минута. Поврће исперите, огулите и грубо насјецкајте. Извадимо патку, извучемо масноћу из лим за печење, поспите поврће, посолите, попаприте, прелијте са мало масти и измешати. Ставите патку на роштиљ, поврће и поврће пеците још 1 сат. Након 30 минута, помешајте поврће.

3. Извадимо мирисну укусну патку, ставимо је на јело, додајте неколико печеног поврћа (ставите остатке унутра) други тањир) и одмах послужите.