5
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
76,57кцал
- Оцена
-
Рецепт
Патка од сока од шипак је месно јело са укусном коре и изузетан укус. Требат ће вам најмање три да скухате код куће сати, али верујте ми, вреди!
Почнимо!
Састојци
0/7 састојака
76,57
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Труп патке натрљајте сољу и зачинима. Смјестите се унутар птице кришке јабуке. Учврстите реп чачкалицама.
-
Дрвеним набодавима причврстите крила на лешину.
-
Пеците птицу 2 сата на 180 степени, повремено их исушите пан маст.
-
Кувајте сос док се лешина пече. Ставите у тепсију вино, сок од шипак, додајте прстохват млевеног ђумбира и црвеног бибер. Загрејати течност, али не кључати.
-
Добијеним сосом премажите лешину четком за кување све стране.
-
Пеците још 30 минута.
-
Пре послуживања, украсите птицу шипаком зрно.
Кључне речи:
- патка у сосу од шипака