Патлиџан се пече са мљевеном говедином

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 15мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 153кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 15мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  153кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома је необично кухати пецива од патлиџана код куће. Укусно јело од патлиџана и мљевене говедине биће једно од главних празнични сто.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Мљевена говедина – 300 гр.
• Патлиџан – 2 ком.
• Пилеће јаје – 1 ком.
• Тврди сир – 100 гр.
• Лепиња – 2 кришке
• Першун – ½ групе
• Парадајз сос – 200 мл.
• Биљно уље
• Млевена паприка
• Со

1ч 15мин1ч 15мин 153

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Измешајте припремљену млевену говедину са намоченом лепињом, сецканом першун, млевени бибер и со.

2. Велике патлиџане исечемо на танке кришке (12 ком.), со, поспите уљем и пржите са две стране, док меко.

3. Од припремљене говеђе смеше обликујемо мале куглице (12 ком.), распоредите на кришке прженог патлиџана и претворите у ролне. Сипајте парадајз сос (½ дела) у калуп, распоредите пецива са млевеним месом, прелијте остатком соса и ставите у рерну 180 степени на 30 минута.

4. Затим извадите мирисне пецива, поспите нарибаним сиром и пеците још 10 минута. Укусни љути патлиџан извадите мљевену говедину и одмах је послужите.

Кључне речи:

• У рерни
• говедина
• патлиџан
• месо
• ролне
• са сиром
• млевено месо