1
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
277.55кцал
- Оцена
-
Рецепт
Есцалопе – кришке сланутка свињетине или говедине, мало тукли, пржили у тави или пекли у рерни. Нарочито Укусна и сочна ескалопа испада ако је кувате од куће свињска кашика у рерни под мајонезом и сиром. На прилог можете правите печено поврће – тиквице и патлиџан.
Почнимо!
Састојци
0/6 састојака
277,55
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Лагано побијте комаде свињског филета, поспите сољу и млевом бибер. Припремљену свињетину ширимо у посуду за печење папир или подмазан лим за печење.
-
У посуди помешајте мајонез и рендирани сир (2 кашике), сецкани лук полу прстенови. Ставите лук на комаде и намажите мајонезом смеша. Пошаљите ескалопу у претходно загрејану рерну на 190 степени 30 минута
-
Затим извадимо свињетину, великодушно посипамо ренданим сиром и печемо још 15 минута, док се сир не отопи и поприми златну боју кора.
-
Извадимо готову мирисну ескалопу и сервирамо је топло са вољеном прилог.
Кључне речи:
- месо
- свињетина
- свињетина
- есцалопе